Nebbiolo D'Alba Valmaggione 2012

🍷 Brovia – Nebbiolo d’Alba Valmaggione 2012 (Piemonte / Nebbiolo d’Alba DOC)
Brovia Nebbiolo d’Alba Valmaggione 2012 er et raffineret udtryk for Nebbiolo-druen fra et enkeltmarkslæge beliggende i Roero-området i Piemonte. Valmaggione-marken, der vender mod sydvest og har en undergrund af sand og kalk, giver Nebbiolo med en særlig elegance, blomstrende aromaer og fin struktur. Denne vin viser, hvordan Brovia formår at frembringe Nebbiolo uden Barolos kraftige tanniner, men med lige så meget dybde og finesse.
Efter manuel høst i oktober afstilkes druerne nænsomt, hvorefter de gærer i rustfri ståltanke under temperaturkontrol. Herefter lagres vinen i ca. 18 måneder på ståltanke, hvilket afrunder tanninerne og tilfører let krydrede noter uden at overdøve frugtens renhed.
I glasset fremstår den med en lys granatrød farve, typisk for Nebbiolo med nogle års lagring. Duften byder på rosenblade, kirsebær, tørrede jordbær, appelsinskal og en anelse læder og trøffel. Smagen er præcis og balanceret, med frisk syre, fine tanniner og en mineralsk finish, der understreger vinens terroir.
Årgangsinformation:
2012 var et år med varierende temperaturer, men uden ekstreme vejrhændelser. Resultatet blev druer med god aromatisk koncentration, moderate tanniner og velbalanceret syre – perfekt til en harmonisk Nebbiolo, der udvikler sig smukt over tid.
Hurtig info:
• Vintype: Rødvin
• Dyrkningsmetode: Traditionel
• Land: Italien
• Distrikt: Piemonte – Nebbiolo d’Alba DOC
• Druesorter: 100 % Nebbiolo
• Alkohol: 13,5 %
• Fyldighed: Medium
• Tørhedsgrad: Tør
• Servering: 16–18 °C
• Lagring: Ca. 18 måneder på ståltanke
• Flaskestørrelse: 0,75 L
Der kan være tegn på kælderslidtage, ellers optimal kondition og opbevaret.