Brunello di Montalcino 1988

Lisini Brunello di Montalcino 1988

Azienda Lisini er et familiedrevet vinhus lokaliseret på bakkerne ved Sant’Angelo in Colle, Siena, i Toscana.

Lisini er en af de historiske grundlæggere af Consorzio del Vino Brunello di Montalcino – et konsortium grundlagt af Brunello producenter i 1967 – som en fri forening, hvis formål var at sikre og beskytte deres produkt og fremhæve dets kvaliteter.

Dette har skabt en forening, der har bragt vinerier sammen, nye som gamle, små som store, forenet af en fælles respekt for naturen, og med et ønske om at producere den bedst mulige vin i Montalcino.

Lisinis vinmarker ligger i 320 meters højde, hvor druerne håndhøstes og får fuld opmærksomhed fra hånden til vineriet.

Her bliver produceret alt fra Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, til deres egen IGT San Biagio – Sangiovese baseret vin fra Lisinis Brunello marker, men med fokus på det rene frugtindtryk, uden brug af fad. Der kan være tegn på kælderslidtage, ellers optimal kondition og opbevaret.