Barolo Gran Bussia 2000

Poderi Aldo Conterno er en velanset og meget efterspurgt Piemonte-producent, kendt for sine vine fra de bedste parceller fra Bussia-vingården i Monforte d’Alba.

Virksomheden blev grundlagt i 1969, da Aldo købte godset Favot med dets Bussia-besiddelser. I de foregående otte år havde han ledet Giacomo Conterno sammen med sin bror, men tog af sted for at lave vine i et mindre resolut traditionalistisk miljø.

Aldo Conterno er blevet stemplet som en Barolo-modernist, ofte sagt i sammenligning med hans bror Giovanni fra den trofaste gammeldags Giacomo Conterno ejendom. Selvom Aldo Conterno døde i 2012, bliver vinhuset stadig i dag betragtet som den største barolo-vinmager i Piemonte. De har 25 hektar på syd- og sydvestvendte skråninger med kalkholdig lerjord.

Deres Barolo er lavet fra Romirasco-, Cicala- og Colonnello-parcellerne inden for Bussia-vingården. I Aldos vinfremstilling kombineres der det moderne og traditionelle med Barolo vinene, der er lagret længe på store slovenske egetræsfade. Derudover, anvendes der også franske barriques i sortimentet. Bussia lagres i 26 måneder, Cru-vinene får 28-30 måneder på fad, mens Granbussiaen får 32 måneder og først frigives fra kældrene otte år efter årgangen. Der kan være tegn på kælderslidtage, ellers optimal kondition og opbevaret.