Montefalco Sagrantino Magnum 2008 900DKK
Francesco Mariani, ejer af Raina, er chef og vinavler i Montefalco, Umbrien. Han producerer vine på biodynamiske druer sammen med sin ven og assistent Andrea Mattioli.
“Raina” var den tidligere ejer af marken, hvor de plantede deres første Sagrantino-vinstokke. Derfor blev navnet valgt til markerne og kælderen for at bevare forbindelsen mellem landet og dets historie.
Selve vingården blev etableret i 2002, og vinmarkerne på 10 hektar er plantet mellem 2002 og 2008, og ligger mellem 220 og 300 meter over havets overflade.
Jorden er af medium tekstur, rig på kalk og ler. Eksponeringen er hovedsageligt sydøstlig. Træningssystemet er guyot til alle varianter. Plantetætheden er cirka 5700 vinstokke pr. hektar.
I vinmarkerne dyrkes en række druer, herunder: Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Syrah, Grechetto og Trebbiano Spoletino I 2022 besluttede Francesco Mariani at forlade DOC-kredsløbet, så alle deres vine i stedet er certificeret som IGT Umbria.
Værd at vide om
Raina
Francesco Mariani, ejer af Raina, er chef og vinavler i Montefalco, Umbrien. Han producerer vine på biodynamiske druer sammen med sin ven og assistent Andrea Mattioli.
“Raina” var den tidligere ejer af marken, hvor de plantede deres første Sagrantino-vinstokke. Derfor blev navnet valgt til markerne og kælderen for at bevare forbindelsen mellem landet og dets historie.
Selve vingården blev etableret i 2002, og vinmarkerne på 10 hektar er plantet mellem 2002 og 2008, og ligger mellem 220 og 300 meter over havets overflade.
Jorden er af medium tekstur, rig på kalk og ler. Eksponeringen er hovedsageligt sydøstlig. Træningssystemet er guyot til alle varianter. Plantetætheden er cirka 5700 vinstokke pr. hektar.
I vinmarkerne dyrkes en række druer, herunder: Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Syrah, Grechetto og Trebbiano Spoletino I 2022 besluttede Francesco Mariani at forlade DOC-kredsløbet, så alle deres vine i stedet er certificeret som IGT Umbria.
