{"title":"Arneis","description":"","products":[{"product_id":"roero-arneis-mg-2019","title":"Roero Arneis Mg 2019","description":"\u003cp\u003eSiden Giacinto Brovia stiftede vingården Brovia i byen Castiglione Falletto i hjertet af Barolo-distriktet, har familien konstant været engageret i druedyrkning og vinproduktion. Deres produktion har i en periode været afbrudt i 30 år bl.a. pga. Phylloxera-pesten, økonomiske omvæltninger og to krige, men i 1953 genoptog de to brødre, Giacinto og Raffaele, børnebørn af grundlæggeren, vinproduktion i fuld skala.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGiacinto, en uddannet ønolog, var ansvarlig for produktionen af ​​vinen, mens Raffaele, en uddannet agronom, overvågede arbejdet på vingården. De flaskede deres første barolo i 1950’erne med eget navn og i 1980’erne begyndte de at få meget mere anerkendelse og opmærksomhed. Giacintos døtre, Cristina og Elena, er nu fuldstændig engageret som fjerde generation i den familiedrevne ejendoms anliggender.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDa deres produktion involverer store fade, bliver de anset som værende mere traditionalistiske. Brovia ejer jord i en række af de bedste “cru”-marker i Piemonte, såsom Rocche, Villero og Garblet Sue, alle i Castiglione Falletto, samt Brea i Serralunga. Disse forskellige vinmarker repræsenterer en række jordtyper, fra tungere ler til sprøde kalksten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrovia-familien er ekstremt samvittighedsfulde vinbønder, og dyrker økologisk i enhver forstand af ordet; de udfører jordbundsanalyser hvert andet år for at sikre, at grundstofferne er i ligevægt; beskæringen udføres for at begrænse høstniveauer; og drueklaser udtyndes om sommeren, når det er nødvendigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHøsten udføres udelukkende i hånden og begynder normalt i slutningen af ​​september med Dolcetto, Arneis og Barbera; Nebbiolo modnes først senere, og høsten for de forskellige Baroli sker normalt i midten af ​​oktober.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrovia-ejendommen omfatter 19,2 hektar med 55% af produktionen dedikeret til Barolo, 25% i Dolcetto, 10% til Barbera og de resterende 10% produceret fra Arneis, Nebbiolo d’Alba og Freisa. Der kan være tegn på kælderslidtage, ellers optimal kondition og opbevaret.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"1,50L","offer_id":51735787208971,"sku":"BRO-HVID-2019-150","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6119\/1691\/files\/DSC09388-Edit.png?v=1765374453"},{"product_id":"brovia-roero-arneis-2021","title":"Brovia Roero Arneis En Primeur 2021 Magnum","description":"\u003cp\u003eBrovia – Roero Arneis 2021 Magnum En Primeur (Piemonte \/ Roero DOCG)\u003cbr\u003eRoero Arneis 2021 Magnum fra Brovia er en præcis, frisk og elegant udgave af Arneis-druen, hvor magnumformatet understøtter vinens balance og giver et ekstra harmonisk udtryk. Vinmarkerne i Roero-området ligger på sand- og kalkholdige jorde, som bidrager til vinens aromatiske klarhed, fine struktur og karakteristiske mineralske præg. Brovia arbejder kompromisløst med terroir og traditionelle metoder, hvilket tydeligt afspejles i vinens rene og fokuserede stil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2021 regnes som en klassisk og velafbalanceret årgang i Piemonte, præget af moderate temperaturer og langsom modning. Dette har givet vine med flot syre, ren frugt og god struktur. Hos Brovia vinificeres Roero Arneis med fokus på druens naturlige udtryk. Gæringen foregår temperaturkontrolleret på ståltank, og vinen lagres kortvarigt inden aftapning. Magnumflasken giver en langsommere og mere harmonisk udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenne flaske er kun lavet til Era Ora Wine i årgangen 2021, som En Primeur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen klar strågul med let gyldne reflekser. Duften er frisk og nuanceret med noter af pære, grønne æbler, citrus, hvide blomster, kamille og et diskret mineralsk præg. Smagen er middel fyldig med en levende syre, flot balance og en elegant, afrundet tekstur. Eftersmagen er lang og frisk med fine noter af mandel, citruszest og let krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoero Arneis 2021 Magnum er oplagt at nyde nu for sin friskhed og balance, men magnumformatet giver samtidig mulighed for yderligere udvikling over de kommende år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangsinformation:\u003cbr\u003e2021 – Klassisk og balanceret årgang med flot syre og aromatisk klarhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHurtig info:\u003cbr\u003e• Vintype: Hvidvin\u003cbr\u003e• Dyrkningsmetode: Traditionel\u003cbr\u003e• Land: Italien\u003cbr\u003e• Distrikt: Piemonte – Roero DOCG\u003cbr\u003e• Druesorter: 100 % Arneis\u003cbr\u003e• Alkohol: ca. 13 %\u003cbr\u003e• Fyldighed: Middel\u003cbr\u003e• Tørhedsgrad: Tør\u003cbr\u003e• Servering: 9–11 °C\u003cbr\u003e• Lagring: Ståltank + flaskelagring\u003cbr\u003e• Flaskestørrelse: 1,5 L (Magnum)\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"1,5L","offer_id":52889757942027,"sku":"BRO-HVID-2021-05","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6119\/1691\/files\/IMG_8239.jpg?v=1770722300"}],"url":"https:\/\/eraorawine.dk\/collections\/arneis.oembed","provider":"EraOraWine","version":"1.0","type":"link"}